브로일러

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브로일러에서 구워지는 패티
측면에서 바라본 브로일러

브로일러(broiler)는 고기 등을 굽는 조리기구이다.[1] 브로일러에서 조리하는 것을 브로일링(broiling)이라 부른다.

같이 보기[편집]

각주[편집]

  1. “브로일러”. 《표준국어대사전》. 국립국어원. 2017년 12월 6일에 확인함.