베이럼나무

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Infobox plantae.png
베이럼나무
Pimenta Racemosa - Allée 02.jpg
생물 분류ℹ️
계: 식물계
(미분류): 속씨식물군
(미분류): 진정쌍떡잎식물군
(미분류): 장미군
목: 도금양목
과: 도금양과
속: 피멘타속
종: 베이럼나무
학명
'Pimenta racemosa'
(Mill.) J.W.Moore (1933)

학명이명

베이럼나무(영어: bay rum tree, 학명: Pimenta racemosa 피멘타 라케모사[*])는 도금양과나무이다.

분포[편집]

카리브제도에 분포한다.[2] 과들루프, 그레나다, 도미니카 공화국, 도미니카 연방, 마르티니크, 몬트세랫, 미국령 버진아일랜드, 바베이도스, 세인트루시아, 세인트빈센트 그레나딘, 아이티, 앤티가 바부다, 앵귈라, 영국령 버진아일랜드, 쿠바, 트리니다드 토바고, 푸에르토리코가 원산지이다.[2]

종내 분류군[편집]

  • P. racemosa var. grisea (Kiaersk.) Fosberg
  • P. racemosa var. hispaniolensis (Urb.) Landrum
  • P. racemosa var. ozua (Urb. & Ekman) Landrum
  • P. racemosa var. terebinthina (Burret) Landrum

이용[편집]

베이럼나무는 카리브 지역에서는 "향신료나무(spice tree)"로도 알려져 있는데, 이 쌀 요리, 국물 요리 등 다양한 음식을 만들거나 를 끓이는 데 쓰인다. 녹나무과 식물인 월계수와 근연종이 아니지만, 영어권에서는 "서인도월계수(West Indian bay tree)"로도 알려져 있으며, 잎이 "서인도월계수 잎(West Indian bay leaf)"으로 불리며 월계수 잎의 일종으로 여겨지기도 한다.

각주[편집]

  1. Pimenta racemosa (Mill.) J.W.Moore”. 《The Plant List》 (영어). 2012년 3월 27일. 2019년 2월 27일에 확인함. 
  2. Pimenta racemosa (Mill.) J. W. Moore”. 《GRIN-Global Web v 1.10.3.6》 (영어). USDA. 2017년 9월 19일. 2019년 2월 27일에 확인함.