배라 브리스

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배라 브리스
Bara Brith.jpg
다른 이름 얼룩이 빵
종류
원산지 영국
지역이나 주 웨일스
관련 나라별 요리 영국 요리;
웨일스 요리
주 재료 이스트, 건포도, 커런트, 당과

배라 브리스(Bara brith)는 "얼룩이 빵" (Speckled bread)라고도 불리는 웨일스이다. 이스트를 넣는 경우가 많으며, 이스트를 넣지 않는 레시피 또한 있다. 보통 빵 안쪽에 건포도, 커런트, 당과를 넣는다.