발레다오스타 프로마초

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발레다오스타 프로마초(이탈리아어: Valle d'Aosta Fromadzo)는 이탈리아치즈로서 아오스타 현에서 만드는 특산품이다. 원산지 명칭 보호 지위를 획득하여 이 지역 외에는 생산될 수 없다.[1]

각주[편집]

  1. Anderson, Burton. 《The Foods of Italy》 5판. Italian Trade Commission. 127–29쪽. ISBN 978-1-4507-5291-6. 

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