반몐
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| 종류 | 국물국수 |
|---|---|
| 코스 | 주요리 |
| 원산지 | 중국 |
| 관련 요리 | 말레이시아 요리 인도네시아 요리 싱가포르 요리 중국 요리 타이완 요리 |
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반몐(중국어 간체자: 板面, 정체자: 板麵, 병음: bǎnmiàn, 하카어: pán-mien 판몐, 민난어: pán-mī 빤미)은 중국 남부 및 동남아시아에서 먹는 국수 요리이다. 말레이시아 화교 음식으로 유명하며, 말레이시아와 싱가포르 등 동남아시아에서는 판미(pan mee)라는 이름으로 알려져 있다.[1]
각주
[편집]- ↑ 정윤서 (2012년 8월 21일). “[코트라 리포트] 말레이시아의 길거리 음식 논쟁”. 《매일경제》. 2020년 7월 17일에 확인함.[깨진 링크(과거 내용 찾기)]
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