바라 (음식)

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바라
Vadai.JPG
종류 튀김
코스 간식
원산지 인도
지역이나 주 남인도
관련 나라별 요리 인도 요리

바라(힌디어: वड़ा), 바데(칸나다어: ವಡೆ), 바타(말라얄람어: വട), 바타이(타밀어: வடை), 또는 가레(텔루구어: గారె)는 남인도튀김 간식이다.

만들기[편집]

감자, , 사고 등으로 만든다. 콩 가운데서는 비둘기콩, 벵골콩, 렌즈콩, 녹두, 우라드콩 등이 주로 쓰이며, 보통 물에 불렸다가 갈아서 쓴다.

종류[편집]

사진 갤러리[편집]

같이 보기[편집]