미나리

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생물 분류 읽는 법미나리
Oenanthe javanica1.jpg
생물 분류
계: 식물계
(미분류): 속씨식물군
(미분류): 진정쌍떡잎식물군
(미분류): 국화군
목: 미나리목
과: 미나리과
속: 미나리속
종: 미나리
학명
Oenanthe javanica
(Blume) DC. (1830)

미나리미나리과에 딸린 여러해살이풀이다. 학명은 오에난테 자바니카(Oenanthe javanica) 동양 특산으로 각지의 축축한 땅에 절로 난다. 키는 30~60cm, 잎은 어긋나며 깃꼴겹잎이고, 낱낱의 잎은 알 모양에 톱니가 있다. 여름에 복산형 꽃차례에 희고 작은 꽃이 핀다. 잎과 줄기에 독특한 향기가 있으며, 찌개에 넣거나, 삶거나 데쳐 나물로 먹는다. 흔히 논에 재배하는데 미나리를 심어 가꾸는 논을 미나리꽝이라고 한다.