망태말뚝버섯

망태말뚝버섯^[1]
100 g (3.5 oz)당 영양가
지방	1.66
단백질	33.6
무기질	함량 %DV†
칼슘	6% 61.0 mg
구리	50% 1 mg
철분	282% 36.6 mg
마그네슘	44% 156 mg
망간	243% 5.1 mg
칼륨	3% 153 mg
나트륨	0% 5.1 mg
아연	1400% 133.0 mg
	단위; μg = 마이크로그램 • mg = 밀리그램; kg = 킬로그램 • Mg = 메가그램; IU = 국제 단위;
	†백분율은 대략적으로; 성인 기준 권고안을 사용한 추정치임.

망태말뚝버섯(Phallus indusiatus, bamboo mushrooms, bamboo pith, long net stinkhorn, crinoline stinkhorn, veiled lady)은 말뚝버섯과에 속하는 버섯이다. 전 세계 열대 지역에 고루 분포되어 있고 동아시아, 아프리카, 아메리카, 오스트레일리아에서 볼 수 있으며 비옥한 토양이 있는 삼림지대와 정원에서 자란다.

다 익은 과실체는 최대 높이가 25센티미터에 이른다.

각주

↑ Jonathan SG, Odebode AC, Bawo DDS (2008). “Studies on collection and proximate compositions of Phallus indusiatus (Vent. ex. Pers), a Nigerian higher fungus” (PDF). 《World Journal of Agricultural Sciences》 4 (1): 18–22.

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망태말뚝버섯

YouTube Time-lapse video of P. indusiatus growth

[Jonathan_2008-1] Jonathan SG, Odebode AC, Bawo DDS (2008). “Studies on collection and proximate compositions of Phallus indusiatus (Vent. ex. Pers), a Nigerian higher fungus” (PDF). 《World Journal of Agricultural Sciences》 4 (1): 18–22.

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