로수

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로수
Broth.jpg
종류맑은국, 고깃국
원산지폴란드
관련 나라별 요리폴란드 요리
주 재료고기 국물

로수(폴란드어: rosół)는 폴란드의 고기 맑은국이다. 닭고기, 쇠고기, 양고기 등으로 육수를 내고, 파슬리, 셀러리, 당근, 리크채소허브, 파스타클루스카(덤플링) 등을 넣어 끓인다.

종류[편집]

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