레프섬병

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레프섬병(Refsum disease)은 가지달린 지방산을 분해하는 효소가 없어서 엽록소를 분해하고 생긴 가지달린 지방산인 파이탄산이 축적되는 병이다. 파이탄산이 축적되면 경련시력 저하가 생긴다.

파이탄산의 축적을 막으려면 잎채소, 은 물론 풀을 먹고자란 고기도 먹지 말아야 한다.