라욜 (치즈)

라욜(프랑스어: laguiole) 또는 푸름 드 라욜(프랑스어: fourme de Laguiole)은 프랑스 아베롱주에 있는 오브라크 지역의 고원 지대에서 생산하는 치즈이다.^[1] 치즈 이름은 오브라크 지역의 장이 서는 코뮌인 라욜의 이름에서 따왔다.^[1] 현지에서는 라 욜로(오크어: la Guiòla)라 불리기도 한다.

같이 보기[편집]

↑ ^가 ^나 “라이욜(Laguiole)”. 《Fromages de France》. Centre national interprofessionnel de l'économie laitière. 2016년 4월 8일. 2018년 5월 13일에 확인함.

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