네구시 햄

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네구시 햄
다른 이름네구슈키 프르슈트
종류생햄(프르슈트)
원산지몬테네그로
지역이나 주체티네
관련 나라별 요리몬테네그로 요리
주 재료돼지고기

네구시 햄(Njeguši+ham)은 몬테네그로 체티네 지역의 네구시 마을에서 만들어지는 건식 염지 생햄이다. 프르슈트의 일종이며, 현지에서는 네구슈키 프르슈트(몬테네그로어: Njeguški pršut)라 불린다. 몬테네그로의 국민 음식으로 여겨진다.

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