나시 쿠닝

위키백과, 우리 모두의 백과사전.

나시 쿠닝
종류노란밥, 코코넛밥
원산지인도네시아
관련 나라별 요리인도네시아 요리
주 재료, 코코넛밀크, 강황
보통 사용되는 재료레몬그래스, 판단잎

나시 쿠닝(인도네시아어: nasi kuning)은 인도네시아노란 코코넛밥이다. 강황을 넣어 지어 노란색을 띤다. 흔히 툼픙에 쓰인다.

만들기[편집]

강황을 넣고 대신 코코넛밀크쌀밥을 짓는다. 레몬그래스판단잎을 넣기도 한다.

같이 보기[편집]