고러드 고러드

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고러드 고러드
Gored gored plate, July 2019.jpg
원산지에티오피아
관련 나라별 요리에티오피아 요리
주 재료쇠고기

고러드 고러드(암하라어: ጎረድ ጎረድ goräd goräd)는 에티오피아의 날고기 요리이다. 배합 향신료인 미뜨미따와 매운 소스인 아와제 등을 뿌려 먹는다.

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