경장육사

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Jing Jiang Rou Si 01.jpg

경장육사(중국어: 京酱肉丝 징짱러우쓰[*])는 춘장에 돼지고기를 채썰어 볶은 후에 파와함께 건두부에 싸먹는 요리이다. 흔히 경장육슬이라고도 표기한다.

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