혈액은행은 혈액을 보관해 두었다가, 의사의 요청에 따라 수혈이 필요한 환자에게 적절하게 그리고 안전하게 수혈 할 수 있도록 하는 곳이다. 이러한 은행에서 피를 사고 파는 일을 매혈(買血, 賣血)이라고 부른다.