향어

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향어

생물 분류ℹ️
계: 동물계
문: 척삭동물문
강: 조기어강
목: 잉어목
과: 잉어과
속: 잉어속
종: 잉어
품종: 향어
향명
  • 독일어: Spiegelkarpfen→거울 잉어
  • 영어: mirror carp→거울 잉어

향어(香魚, mirror carp, 문화어: 용정어)는 잉어목 잉어과에 속하는 민물고기이다. 비늘이 거의 없는 편이며[1] 독일의 가죽잉어와 이스라엘의 토종잉어를 이용해 개량하였다.[2]유럽에서 발견되는 잉어의 일종이다.

독일에서 개량되어 1970년대 초부터는 한국에서 양식되었다.[3][4]

몸 높이는 잉어보도 높고 몸통이 더 퉁퉁하다. 주둥이는 둥글고 입은 아래로 향해 있다. 입수염은 2쌍이며 옆줄은 뚜렷하고 비늘은 몸 일부에만 있거나 거의 없다.  

댐이나 호수, 물이 느리게 흐르는 하천에 적은 수가 산다.  

잡식성이며 부착조류, 유기물, 조개, 수서곤충, 갑각류 등을 먹는다.

같이 보기[편집]

각주[편집]

  1. “백종원, 이번엔 향어 척척박사 ‘백코난’ 변신(한식대첩3)”. 뉴스엔미디어. 2015년 7월 2일. 2018년 3월 20일에 확인함. 
  2. 최승근 (2016년 12월 16일). “(물고기이야기)등용문과 용봉탕의 주인공 '잉어'. 뉴스토마토. 2018년 3월 20일에 확인함. 
  3. 송준우 (2017년 3월 9일). “경남 도정-홍준표지사 초선의원 만남, 당초 예상보다 많은 인원 참가”. KNN. 2018년 3월 20일에 확인함. 
  4. 최명국 (2015년 12월 8일). “향어 홍보·판촉활동 힘쓰는 송민규 전북내수면양식업협동조합 대표 "민물고기에 대한 잘못된 인식 해소 최선". 전북일보. 2018년 3월 20일에 확인함.