토블론

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토블론을 뜯은 모습

토블론(독일어: Toblerone 토블레로네[*], 영어식IPA[ˈtoʊbləroʊn], 독일어식IPA[to.blɛ.ˈʁo.ne])는 스위스에서 생산되는 초코바이다. 삼각기둥 모양으로 생긴 것이 특징이고 이는 알프스의 스위스쪽 봉우리인 마터호른을 상징한다.[1]

토블론은 테오도어 토블러(Theodor Tobler)와 에밀 바우만(Emil Baumann)이 스위스 베른에서 1908년 만들었다. 이들은 누가아몬드, 벌꿀을 조합하여 삼각기둥 모양의 밀크초콜릿을 만들었다. 명칭은 토블러의 이름과 이탈리아에서 생산되는 누가의 일종인 토로네(torrone)의 합성어이다.[1]

1909년 이후 베른의 공장에서 생산되어 국제적으로 널리 판매되어 큰 인기를 끌었고, 상표와 독특한 제품 형태는 특허를 받았다. 토블론 사는 1970년 스위스의 다른 초콜릿 회사인 슈샤드와 합병하여 밀카가 되었고, 1990년 미국의 식품회사 크래프트 푸즈(Kraft Foods)에 인수되어 현재 토블론은 크래프트 푸즈의 산하 브랜드로 들어가 있다. 대한민국에서는 크래프트와 제휴한 동서식품에서 수입·판매한다.

주석[편집]

  1. Toblerone: Shape and Name. 《Our Secret: A Different Form of Enjoyment》. Kraft Foods (2006년). 2008년 2월 3일에 확인.