태번 온 더 그린
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태번 온 더 그린(Tavern on the Green)은 뉴욕 센트럴 파크 내에 위치한 레스토랑이다. 1934년 문을 열어 2009년까지 영업하였다. 2010년 10월 15일부터는 기프트숍 및 비지터 센터로 운영된다. 2007년에는 3천 8백만 달러 이상의 수입을 보이고 있으며, 50만명 이상이 방문하였다. 미국에서 자립형 식당 중 베니션 라스베이거스 다음인 두번째로 가장 수입이 높았다.[1][2]
주석 [편집]
- ↑ “Special Report: Top 100Independents”, 《Restaurants & Institutions》.
- ↑ Drape, Joe, “Setting Restaurant Records by Selling the Sizzle”, 2007년 7월 22일 작성. 2007년 10월 15일 확인.
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