카이피리냐
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카이피리냐(포르투갈어: Caipirinha, IPA: [kajpiˈɾĩɲɐ])는 브라질의 국민 칵테일이다. 카샤사(cachaça)와 설탕, 라임을 섞어 만든다. 여기서 카샤사는 브라질의 국민 증류주를 말한다. 럼 주와 비슷하게도 카샤사는 사탕수수를 가지고 만든다.
보급 [편집]
카이피리냐는 브라질의 국민 칵테일이다. 브라질의 각급 식당, 주점, 심지어는 가정에서 많은 사람들이 즐긴다. 카이피리냐는 브라질 아닌 나라에는 잘 알려져 있지 않았었는데, 최근에 들어와서야 조금씩 알려지기 시작한 바 있다.
주석 및 참고 문헌 [편집]
바깥 고리 [편집]
- (영어) 7x7 Magazine Mango Caipirinha Cocktail Recipe
- (영어) How to Make A Caipirinha on Google Video
- (영어) Making a Caipirinha on YouTube
- (영어) How to Make A Caipirinha ScienceofDrink photo-guide
- (영어) Caipirinha Recipe with step by step photos
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