카이피리냐

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빨대 두 개를 꽂은 카이피리냐 한 컵.

카이피리냐(포르투갈어: Caipirinha, IPA[kajpiˈɾĩɲɐ])는 브라질의 국민 칵테일이다. 카샤사(cachaça)와 설탕, 라임을 섞어 만든다. 여기서 카샤사는 브라질의 국민 증류주를 말한다. 주와 비슷하게도 카샤사는 사탕수수를 가지고 만든다.

보급[편집]

카이피리냐는 브라질의 국민 칵테일이다. 브라질의 각급 식당, 주점, 심지어는 가정에서 많은 사람들이 즐긴다. 카이피리냐는 브라질 아닌 나라에는 잘 알려져 있지 않았었는데, 최근에 들어와서야 조금씩 알려지기 시작한 바 있다.

주석 및 참고 문헌[편집]

바깥 고리[편집]