찹쌀떡

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찹쌀떡 또는 모찌(일본어로 이나 한국에서는 찹쌀떡으로도 쓰임) 는 일본한국의 음식이다. 보통 찹쌀을 익반죽하여 만든다. 이것을 색색이로 만들면 찹쌀 경단이 되고, 보통 겉에 쌀가루 등의 분을 묻혀먹는다. 인절미와 비슷하다. 메밀묵과 보통 같이 팔며 밤참으로 팔았는데, 요즈음엔 보기 힘들다.[1]

주석 [편집]

  1. http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=001&oid=032&aid=0000052255