전통주

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전통주(傳統酒)는 한국에서 전통적으로 내려오는 제조 방법에 따라 만드는 술을 부르는 말이다. 각 지방의 독특한 방법으로 만드는 민속주가 있다.

구분[편집]

제조방법에 따라 양조주증류주로 나뉜다. 양조주는 순곡주혼양곡주로 구분되고 순곡주는 거르는 방법에 따라 탁주청주로 구별된다.

종류[편집]

양조주[편집]

순곡주[편집]

혼양곡주[편집]

과일주[편집]

증류주[편집]

함께 보기[편집]