잭 레온 루비(Jack Leon Ruby, 1911년 3월 25일 ~ 1967년 1월 3일)은 댈러스의 나이트 클럽 주인이다. 원 이름은 제이콥 루빈슈타인(Jacob Rubenstein)이었으나 1967년 잭 레온 루비로 개명했다. 존 F. 케네디를 암살한 리 하비 오스월드를 암살한 인물로, 리 하비 오스월드가 체포된 이틀 후인 1963년 11월 24일, 오스월드를 암살했다.
