잔틴
위키백과, 우리 모두의 백과사전.
잔틴(영어: xanthine)은 대부분의 인체 조직과 분비액, 다른 유기체에서 볼 수 있는 푸린 염기이다. 수많은 각성제가 카페인과 테오브로민을 포함하여 잔틴에서 비롯된다.[1]
잔틴은 푸린 대사 방식의 산물이다.
- 구아닌 탈아미 노효소의 구아닌
- 잔틴 산화효소의 하이포크산틴
- 푸린 뉴클레오시드 가인산분해효소(PNP)의 크산토신[2].
잔틴은 잔틴 산화효소의 작용으로 말미암아 최종적으로 요산으로 변환된다.
선별된 잔틴 [편집]
| 이름 | R1 | R2 | R3 | IUPAC 명명법 | 발견 위치 |
|---|---|---|---|---|---|
| 카페인 | CH3 | CH3 | CH3 | 1,3,7-trimethyl-1H-purine-2,6(3H,7H)-dione | 커피, 과라나, 마테, 차, 콜라 |
| 테오브로민 | H | CH3 | CH3 | 3,7-dihydro-3,7-dimethyl-1H-purine-2,6-dione | 초콜릿, 마테 |
| 테오필린 | CH3 | CH3 | H | 1,3-dimethyl-7H-purine-2,6-dione | 차, 초콜릿, 마테 |
| 파라잔틴 | CH3 | H | CH3 | 1,7-dimethyl-7H-purine-2,6-dione | 카페인을 소비해온 짐승 |
| 잔틴 | H | H | H | 3,7-dihydro-purine-2,6-dione | 식물, 짐승 |
주석 [편집]
- ↑ Spiller, Gene A. (1998). 《Caffeine》. Boca Raton: CRC Press. ISBN 0-8493-2647-8
- ↑ Voet, Donald; Voet, Judith; Pratt, Charlotte (2008). "The Major Pathways of Purine Catabolism in Animals," Fundamentals of Biochemistry: Life at the Molecular Level, p. 840.
같이 보기 [편집]
 |
이 글은 화학에 관한 토막글입니다. 서로의 지식을 모아 알차게 문서를 완성해 갑시다. |
