자우어브라텐

위키백과, 우리 모두의 백과사전.
이동: 둘러보기, 검색
자우어브라텐

자우어브라텐(Sauerbraten)은 독일 남부 지방 요리로, 식초에 절인 쇠고기 또는 돼지고기를 말한다.