우조 (술)
위키백과, 우리 모두의 백과사전.
우조(그리스어: ούζο)는 그리스와 키프로스에서 널리 마시는 아니스 향의 식전용 술이다. 비슷한 식전용 술으로는 아르메니아의 오기, 프랑스의 파스티스, 레반트의 아라크, 터키의 라키 등이 있으며, 비슷한 아니스 향의 술으로는 이탈리아의 삼부카, 스페인 빌바오의 파차란, 프랑스의 압생트, 그리스 히오스 섬의 마스티카 변종 등이 있다. 우조는 얼음 없이 마시거나, 물과 섞어서 마신다.
바깥 고리 [편집]
- OUZO more than 370 labels of ouzo and 180 distilleries
- Ouzo Tirnavou
- Ouzo Pavlides
- Ouzo in Lesvos
- Ouzo Barbayanni: Production
- Ouzo from GreekNet.com
- Ouzo from GreekProducts.com
|
술 |
|
|---|---|
| 역사 | |
| 생산 | |
| 양조주 | |
| 증류주 | |
| 강화 포도주 | |
| 곡물 증류주 | |
| 과일 증류주 | |
| 기타 증류주 | |
| 리큐어 |
아몬드 (아마레토 · 크렘 드 노요) · 아니스 (압생트 · 아라크 · 우조 · 라크 · 파스티스 · 삼부카 · 초콜릿 리큐어) · 계피 (텐투라) · 코코넛 (말리부 럼) · 커피 (칼루아 · 티아 마리아) · 달걀 (아드보카트) · 개암 (프란젤리코) · 허브 (아쿠아비트 · 베네딕탱 · 브레니빈 · 크렘 드 망트 · 메타사 · 민투) · 벌꿀 (베렌팡 · 드람뷰이 · 크루프니크) · 노간주 (진 · 예너버르) · 오렌지 (캄파리 · 퀴라소 · 트리플 섹) · 팔각 (사솔리노) · 사탕수수 / 당밀 (차란다) · 기타 과일 (크렘 드 바난 · 크렘 드 카시스 · 리몬첼로 · 슈납스 · 슬로 진)
|
| 이 글은 술에 관한 토막글입니다. 서로의 지식을 모아 알차게 문서를 완성해 갑시다. |
