쌈장

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용기에 들어있는 쌈장

쌈장을 싸 먹을 때 쓰는 장을 말한다. 된장을 기초로 약간의 고추장, 참기름, 양파, 마늘, 등을 넣고 섞어서 만든다. 개인의 기호에 따라 해산물을 넣기도 하며 재료의 비율이 조금씩 달라지기도 한다.

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