쌀미꾸리

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쌀미꾸리
쌀미꾸리와 참종개
쌀미꾸리와 참종개
생물 분류ℹ️
계: 동물계
문: 척삭동물문
강: 경골어강
목: 잉어목
과: 종개과
속: 쌀미꾸리속
종: 쌀미꾸리
학명
Lefua costata
[출처 필요]
보전상태
미평가(NE): 아직 평가가 이루어진 바 없음

쌀미꾸리종개과에 속하는 물고기다. 크기는 한국의 미꾸라지 종류들 중에서 가장 작으며 이름에 미꾸리가 들어가지만 미꾸리과에 속하지는 않는다. 대한민국의 거의 전 지역에 분포하지만, 태백산맥 동쪽인 영동지방에 더 많이 서식하고 있어 강원도에서는 추어탕 재료를 주로 쌀미꾸리로 쓴다.[1]

각주[편집]

  1. [별미산책 추탕과 추어탕 이야기(4)]