시스틴

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시스틴시스테인2분자의 이 수소원자를 떼내고 결합한 물질이다. 이 결합은 머리카락의 결합이기도 하다.

또한, 신장의 신우에 "Stag-horn"형에 시스틴 결석을 일으켜, 소변이 자주 보고 싶어지거나 배뇨시 통증을 이르키기도한다. 시스틴이 신결석을 형성하는 원인은 선천적인 아미노산 대사장애이며, 발생정도는 신결석환자의 1%정도이다. 이 경우 식사요법으로 저단백식과 수분섭취를 권장한다.

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