셀로비오스

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셀로비오스의 구조

셀로비오스(Cellobiose)는 두 개의 β-D-글루코스가 1-4글루코시드 결합에 의해 연결된 이당류로 셀룰로스의 단위체이다.

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일반

알도스 · 케토스 · 피라노스 · 푸라노스

기하 구조

사이클로헥세인 구조 · 아노머 · 변광회전

삼탄당	케토트리오스(다이하이드록시아세톤) · 알도트리오스(글리세르알데하이드)
사탄당	케토테트로스(에리두르로스) · 알도테트로스(에리트로스, 트레오스)
오탄당	케토펜토스(리불로스, 자일룰로스) 알도펜토스(리보스, 아라비노스, 자일로스, 릭소스) 데옥시당(데옥시리보스)
육탄당	케토헥소스(프시코스, 프럭토스(과당), 소르보스, 타가토스) 알도헥소스(알로스, 알트로스, 글루코스(포도당), 마노스, 굴로스, 이도스, 갈락토스, 탈로스) 데옥시당(푸코스, 푸쿨로스, 람노스)
기타	칠탄당(세도헵툴로스) · 팔탄당 · 구탄당(뉴라민산)

복당류

이당류	수크로스(자당) · 락토스(젖당) · 말토스(엿당) · 트레할로스 · 투라노스 · 셀로비오스
삼당류	라피노스 · 멜레치토스 · 말토트리오스
사당류	아카보스 · 스타키오스
기타 소당류	프락토올리고당(FOS) · 갈락토올리고당(GOS) · 만난 올리고당(MOS)
다당류	글루코스/글루칸: 글리코젠 · 녹말(아밀로스 · 아밀로펙틴) · 셀룰로스 · 덱스트린/덱스트란 · 베타-글루칸(자이모산, 렌티난, 시조피란) · 말토덱스트린 프럭토스/프럭탄: 이눌린 마노스/마난: 갈락토스/갈락탄:

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이당류

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