성젠만터우

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성젠만터우

성젠만터우(生煎馒头)는 상하이 요리 중 하나로, 소고기를 속으로 만든 만두로 상에 낼 때에는 지져서 낸다.

명칭[편집]

성젠바오(生煎包)라고도 부른다.

함께 보기[편집]