버블티

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막 꺼낸 버블티

버블티(bubble tea[1]) 또는 타피오카 밀크티(tapioca milk tea) 혹은 애칭 보바(boba)는 음료이다. 주로 차갑게 해서 마신다. 이것이 캐나다를 거쳐 미국 서해안을 통해 유행하기 시작하였다.[2]

버블티는 중국(홍콩, 마카오 포함), 브루나이, 말레이시아, 일본, 필리핀, 싱가포르, 대한민국, 타이, 인도네시아, 베트남과 같은 수많은 동아시아, 남아시아 지역에서 특히 유명하며 최근 들어 미국, 캐나다, 오스트레일리아, 뉴질랜드에서 인기를 끌고 있다.

용어[편집]

세계의 여러 국가들에서는 버블티는 여러 이름으로 부르고 있다. 중국에서는 이를 진주우유차(珍珠奶茶, 전주나이차)라고 부르고, 대한민국에서는 보바 드링크, 보바 티, 버블티라고 부른다. 북아메리카에서는 bubble tea, black pearl ice tea 등의 이름으로 판매된다. 대만과 일본에서는 QQ드링크 등의 낱말을 사용한다. 버블(bubble)이라는 낱말은 실제 타피오카가 아닌 특정한 종류의 버블티를 만드는 과정인 "거품 내기"를 가리킨다.

주석[편집]

  1. "거품차"라는 뜻
  2. Jeffrey Ressner. "Boba Drinks", 《TIME》, 2001년 2월 5일 작성.