버들치
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| 생물 분류ℹ️ | |
| 계: | 동물계 |
| 문: | 척삭동물문 |
| 강: | 경골어강 |
| 목: | 잉어목 |
| 과: | 잉어과 |
| 속: | 버들치속 |
| 종: | 버들치 |
| 학명 | |
| Moroco oxycephalus | |
| [출처 필요] | |
학명이명 | |
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| 보전상태 | |
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버들치는 1급수의 지표종이다. 몸길이 8cm ~ 15cm 내외이다. 넓은 하천과 호소에 서식하나 좁은 산골짜기 계류를 좋아한다. 맛이 없어 식용으로 보다는 관상어로 더 인기 있다하였으나, 겨울철 끓여내는 매운탕 재료로는 더할 나위없이 담백하다.
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