마이타이
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마이타이(MAI - TAI)는 럼 기반의 칵테일로, 트로피컬 칵테일의 여왕이라 불린다. 감미롭고 간편하게 마실 수 있다.
요리법 [편집]
마이타이에는 수많은 요리법이 존재한다. 그 가운데 7개에는 트레이더 빅(Trader Vic)의 3가지 버전의 요리법과 돈 더 비치콤버(Don the Beachcomber)의 요리법이 포함되며 해당 내용은 위키책에 기술되어 있다.
유래 [편집]
1944년 샌프란시스코, 음식점 소유자 빅토르 J 바로진라는 인물이 고안한 것으로 알려져 있다. 이것을 마신 타히티 출신 친구가 폴리네시아 어로 "Mai tai (최고!)"라고 말했다고 한데서 이름이 붙었다.
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