로즈메리

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생물 분류 읽는 법로즈메리
Rosmarinus officinalis - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-258.jpg
생물 분류
계: 식물계
(미분류): 속씨식물군
(미분류): 진정쌍떡잎식물군
(미분류): 국화군
목: 꿀풀목
과: 꿀풀과
속: Rosmarinus
종: 로즈메리
학명
Rosmarinus officinalis
L.
Rosmarinus officinalis

로즈메리(rosemary)는 바늘같은 잎을 가진 여러해살이 식물로, 민트와 같은 에 속한다. 지중해 연안이 원산지인 허브이며 푸른 잎과 특유의 향을 가졌다. 로즈메리라는 이름은 라틴어로 '바다(marinus)의 이슬(ros)'이라는 뜻의 '로즈마리누스(rosmarinus)'에서 왔다.[1] 꽃은 겨울과 봄에 피며 색깔은 흰색, 분홍색, 자주색, 푸른색 등이 있다.

재배 및 쓰임[편집]

허브 및 식재료로 많이 쓰고 가뭄에 잘 견뎌서 지중해성 기후가 나타나는 지역에서 경작용 작물로 심는다. 정원에서 관상용으로도 심는다. 쉽게 잎이 헝클어지거나 가지가 부러지지 않아서 토피어리(정원 장식의 한 방법)용으로도 많이 쓰인다. 작은 화분에서 키울 경우 햇빛을 보게 하고 습기찬 곳으로는 보내지 않는 것이 좋다.[출처 필요]

참고 문헌[편집]

  1. (영어) Adrian Room (1988). 《A Dictionary of True Etymologies》. Taylor & Francis, 150쪽. ISBN 9780415030601