라이스버거

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라이스버거. 통상적인 빵 대신 조리한 밥을 사용하고 있다.

라이스버거(Rice burger)는 빵 대신 쌀밥을 뭉친 것을 통상의 햄버거 대신 사용한 햄버거이다. 라이스버거는 직접 가정에서 만들 수도 있고, 패스트 푸드점에서 상업용으로 시판하고 있기도 하다. 쌀밥을 주식으로 하는 나라(대한민국, 중국, 베트남 등)에서 주로 판매되고 있다.

라이스 버거의 장점은 패스트 푸드이면서 주식 쌀밥을 주재료로 했기 때문에 건강도 고려했다는 이미지를 준다는 점이다. 반면 단점은 만들기가 어렵다는 것으로[출처 필요] 대한민국의 경우 최초 롯데리아에서 2종 개발했지만 현재 1종 '야채라이스 불고기 버거'만 판매중, 소수의 마니아층에게 인기가 높다.